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DEHOGA-Präsident zu Gast (2015)

Stadt RemagenDer WirteStammtisch traf sich auf Einladung von Remagens Wirtschaftsförderer Marc Bors und Bürgermeister Hebert Georgi im Hotel "Haus Oberwinter". Als Gastredner waren DEHOGA-Präsident Gereon Haumann und ein Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung der Kreisverwaltung Ahrweiler eingeladen. Themen waren die rechtlichen Rahmenbedingungen und Möglichkeiten, WLAN-Angebote in der Gastronomie und Hotellerie einzusetzen. Zudem wurde der Umgang von Gastronomen mit Internet-Bewertungsportalen und deren offensive Nutzung als Werbeplattform besprochen. Im Mittelpunkt des Vortrags von DEHOGA-Präsident Haumann stand ebenfalls der neue Mindestlohn. Im Anschluss informierte die Kreisverwaltung über die neue EU-Allergenverordnung, die Gastronomen dazu verpflichtet, in Zukunft zusätzlich zu den bisher schon auszuweisenden Zusatzstoffen eine ganze Reihe von Allergenen in den Speisekarten zu deklarieren.