Aufgrund des großen Erfolges des Remagener Genießer-Frühlings im Jahr 2008 boten vom 30. Mai bis 14. Juni 2009 wieder 20 Gastronomen aus dem gesamten Stadtgebiet frühlingshafte Menüs in ihren Restaurants und Cafés an. Hierfür wurde eine gemeinsame Menükarte erstellt, die alle kulinarischen Vorlieben erfüllte. Sei es ein deftig zubereiteter Spanferkelrücken oder eine hausgemachte Zarzuela, exquisite Riesengarnelenschwänze oder ein Kräuterreibekuchen mit hausgeräuchertem Lachs; die Gerichte wurden jeweils durch eine Vor- und Nachspeise und eine Weinempfehlung abgerundet. Frühlingsgedecke mit Kaffee und Kuchen oder große Eisbecher wurden in den teilnehmenden Cafés und Eisdielen angeboten. Die Idee zu dieser gemeinsamen Aktion der Gastronomen entstand beim Remagener Wirte-Stammtisch.

Zur Halbzeit des Genießer-Frühlings hat Fernsehkoch Carsten Dorhs gemeinsam mit den Gastronomen auf dem Remagener Wochenmarkt im Rahmen eines unterhaltsamen Showkochens einige Rezepte aus dem Genießer-Frühling vorgekocht. Die Zuschauer wurden zum Probieren eingeladen und konnten die Rezepte zum Nachkochen sammeln. So hatte jeder Hobbykoch die Möglichkeit, sich ein Stück Genießer-Frühling mit nach Hause zu nehmen. Nach dem Showkochen wurden an einem Gemeinschaftsstand der teilnehmenden Gastronomen kleine Leckereien aus dem Genießer-Frühling zum kleinen Preis angeboten.

Darüber hinaus verzichtete die Stadt wie im Vorjahr als besonderes Bonbon am Freitag des Showkochens auf ihre Parkgebühren. Es galt: Freiparken in der Innenstadt.

Die Menüs des Genießer-Frühlings

Lesen Sie hier, was die Remagener Nachrichten und die Remagener Zeitung "Blick aktuell" über den Genießer-Frühling und das Showkochen berichteten.

Savourer le printemps à Remagen
Des offres printanières dans tous les restaurants et cafés de Remagen ;
La saison printanière débute le 30 mai 2009.
Des cours de cuisine auront lieu sur le marché avec Carsten Dorhs, le célèbre cuisinier.
Suite au gros succès de l’année précédente, les restaurants et cafés de Remagen renouvellent l’expérience des offres printanières du 30 mai au 14 juin 2009.
Une carte commune sera proposée pour répondre à tous les goûts. Que ce soit une poelée, du cochon de lait ou du saumon, tout sera accompagné d’une entrée ou d’un dessert et d’un verre de vin. Les cafés et les glaciers vous proposeront des gâteaux, des coupes de glace appropriés au printemps.
Le 5 Juin viendra le célèbre cuisinier Carsten Dorhs qui animera un cours de cuisine en direct. Les spectateurs seront invités à goûter et pourront emporter des plats chez eux.
Cette année, Remagen proposera des parkings gratuits dans toute la ville.
Bon appétit et bonne dégustation.
Nous vous attendons nombreux à cet évènement printanier.

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